Gula garam, merica, kaldu bubuk secukupnya. Cara memasak capcay: Panaskan wajan, tumis bumbu yang telah dicincang bersama cabai merah dan cabai hijau hingga harum dan matang. Masukkan jamur dan sosis sapi, aduk-aduk hingga rata beri sedikit air lalu masukkan jagung manis. Bumbui dengan saos tiram, kecap asin, kecap ikan, gula, garam, merica 10 Resep Masakan Sehari-hari yang Sederhana, tapi Enak Banget! Cara membuatnya gampang dan simpel, gengs! Untuk kamu yang suka memasak sendiri di rumah, pasti pernah merasa bingung mau bikin apalagi biar gak bosan. Memasak gak hanya membutuhkan waktu lama, tetapi juga tenaga lebih. Tak heran bikin kamu selalu kebingungan mencari resep masakan gak bingung lagi, inilah 10 resep masakan sehari-hari yang sederhana yang bisa jadi rekomendasi menu harianmu. Dijamin semua suka!1. Penyetan sambal terasi Bahan-bahan 15 buah cabai rawit 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 4 buah cabai merah berukuran besar 2 papan tempe yang telah dipotong-potong 2 bungkus terasi udang 2 buah tomat 1/2 kg udang berukuran sedang yang telah dibersihkan garam secukupnya gula secukupnya minyak secukupnya Cara membuat Cuci bersih udang, kemudian rendam dengan garam dan irisan bawang putih. Panaskan wajan berisi minyak, lalu goreng udang sampai matang. Tiriskan. Masukkan semua bahan ke dalam wajan, kecuali terasi, masak sampai setengah matang. Letakkan bahan sambal terasi di atas cobek, ulek sampai halus. Taruh udang di atas cobek, penyet sesuai selera dan sajikan! 2. Gulai Bahan-bahan 1/2 ekor ayam 500 ml santan cair 250 ml santan kental 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah cabai kering rebus yang telah dihaluskan 2 helai daun jeruk 1 cm lengkuas 1 batang serai yang dimemarkan 1 helai daun kunyit 1/2 cm jahe 1/2 cm kunyit garam secukupnya gula secukupnya kaldu bubuk secukupnya Cara membuat Masukkan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, cabai, kunyit, dan lengkuas ke dalam blender. Haluskan. Tuang bumbu ke dalam panci bersama ayam, daun kunyit, jeruk, air asam, serai, dan santan cair. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, kemudian tutup panci. Masak sampai tekstur ayam berubah jadi sedikit lunak. Tuang santan kental, masak kembali sampai mengental. Sajikan selagi hangat! 3. Capcay Bahan-bahan 1/2 dada ayam 5 butir bakso 2 sendok makan tepung tapioka 1/2 sendok makan minyak wijen 1,5 siung bawang merah yang diiris tipis 1 siung bawang putih yang dimemarkan bunga kol ukuran kecil secukupnya wortel secukupnya sawi putih secukupnya garam secukupnya merica secukupnya Cara membuat Siapkan sayuran dengan memotong bunga kol, wortel, dan sawi putih. Tuang sedikit minyak di wajan, kemudian panaskan. Masukkan ayam, bakso, bawang merah, bawang putih, dan wortel. Tambahkan garam, merica, bunga kol, sawi putih, dan tepung tapioka. Beri sedikit minyak wijen, aduk semua bahan sampai matang. Sajikan capjay goreng selagi hangat. 4. Cumi pedas Bahan-bahan 250 gram cumi 50 ml air 3 siung bawang merah yang diiris tipis 2 siung bawang putih yang diiris tipis 3 buah cabai merah yang diiris tipis 3 buah cabai rawit yang diiris tipis 1 buah cabai hijau yang diiris tipis 2 sendok makan saus tiram 1 buah bawang bombay yang telah diiris 1 sendok makan saus sambal 1/2 buah jeruk nipis minyak goreng secukupnya garam secukupnya gula secukupnya merica secukupnya Cara membuat Bersihkan cumi terlebih dahulu, kemudian lumuri dengan jeruk nipis, biar gak amis. Siapkan wajan berisi minyak, tumis bawang merah, putih, dan bombay sampai harum. Tambahkan saus tiram, sambal, air gula, merica, garam, dan cumi. Aduk semua bahan sampai merata. Masukkan semua cabai ke dalamnya, aduk kembali. Sajikan cumi pedas manis bersama nasi. 5. Ikan Bahan-bahan 250 gram ikan bebas Bahan bumbu halus 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit 1 ruas jahe 1/2 sendok makan ketumbar garam secukupnya gula secukupnya air jeruk nipis secukupnya air asam jawa secukupnya kecap manis secukupnya Cara membuat Masukkan bawang putih, merah, cabai, jahe, dan ketumbar ke dalam blender, lalu haluskan. Tumis semua bahan bumbu halus sampai harum. Sisihkan. Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan selama 30 menit biar meresap. Siapkan panggangan, kemudian letakkan ikan di atasnya. Oleskan bumbu bolak-balik, bakar kembali. Sajikan ikan bakar bersama nasi hangat! 6. Kerang hijau Bahan-bahan 1/2 kg kerang hijau 10 buah cabai rawit 2 siung bawang putih 1,5 siung bawang merah 1 lembar daun jeruk kaldu bubuk secukupnya Cara membuat Bersihkan kulit kerang rebus, rebus sampai matang. Masukkan cabai dan bawang ke dalam blender, haluskan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai mengeluarkan aroma harum. Tambahkan kerang dengan sedikit air ke dalamnya. Rebus dengan bumbu sampai airnya meresap. Kerang hijau pedas siap disajikan. Baca Juga 10 Resep Makanan yang Paling Dicari di Pencarian Google Indonesia 2019 7. Sup Bahan-bahan 100 gram dada ayam 25 gram jamur kuping yang telah direndam air panas 2 siung bawang putih cincang 2 buah wortel yang dipotong-potong 1 batang daun seledri 1 helai daun bawang yang dicincang 1/2 ruas jari jahe yang dimemarkan sedap malam secukupnya mi suun secukupnya bawang goreng secukupnya kembang tahu secukupnya garam secukupnya gula secukupnya lada bubuk secukupnya Cara membuat Masukkan mi suun bersama jamur kuping ke dalam air panas. Sisihkan. Siapkan panci berisi air, kemudian masak jahe dan dada ayam ke dalamnya. Sembari menunggu, tumis bawang merah, putih, dan daun bawang. Suwir ayam, lalu masukkan kembali ke dalam panci bersama tumisan. Tambahkan sisa bahan ke dalamnya, rebus sampai matang. Sajikan selagi hangat. 8. Telur dadar gulung Bahan-bahan 4 butir telur 2 buah sosis daun bawang secukupnya bubuk merica secukupnya garam secukupnya Cara membuat Masukkan garam dan merica ke dalam mangkuk bersama telur. Kocok semua bahan sampai merata, sisihkan. Siapkan wajan yang diberi sedikit minyak, tuang setengah adonan telur ke dalamnya. Letakkan sosis di bagian atasnya, kemudian tutup dengan telur sisa. Gulung sampai telur habis, biarkan matang. Sajikan dalam bentuk irisan. 9. Jengkol Bahan-bahan 250 gram jengkol yang telah direndam semalaman 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam 1/2 lembar daun kunyit 1/2 batang serai 1/2 butir kelapa kecil yang diambil santannya gula pasir secukupnya gula jawa secukupnya Bahan rebusan jengkol 1/2 sendok makan kopi bubuk daun salam secukupnya daun jeruk secukupnya Bahan bumbu halus 50 gram cabai merah keriting 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sendok makan lengkuas yang dimemarkan 1/4 sendok makan bubuk ketumbar 1/4 sendok teh bubuk lada hitam 1/4 sendok makan jahe giling 1/4 sendok teh kunyit giling Cara membuat Masukkan jengkol ke dalam panci berisi bahan rebusan, didihkan. Rebus kembali jengkol dengan air yang baru bersama daun jeruk dan salam, tiriskan. Memarkan jengkol, biar gak bau. Tambahkan bumbu halus ke dalam blender, haluskan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, serai, gula jawa, dan pasir. Tuang santan bersama jengkol, didihkan sembari diaduk. Sajikan jengkol bersama nasi. 10. Garang asem Bahan-bahan 1/2 kg ayam kampung yang telah dipotong 1/2 liter santan 10 biji cabai rawit 5 buah belimbing wuluh yang telah dipotong 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah tomat hijau yang dipotong-potong 1 buah tomat merah 1 batang serai yang dimemarkan 1/2 ruas lengkuas yang dimemarkan 1/2 ruas jahe yang dimemarkan garam secukupnya gula secukupnya bubuk lada secukupnya Cara membuat Tumis bawang putih, merah, serai, jahe, dan lengkuas sampai harum. Masukkan ayam bersama santan, gula, garam, dan lada bubuk ke dalamnya. Biar lebih lezat, masukkan tumisan ayam ke dalam daun pisang bersama belimbing wuluh, tomat, cabai, daun salam, dan jeruk. Kukus selama setengah jam, sisihkan. Sajikan garang asem ayam segera mungkin. Setiap hari, kamu bisa makan dengan 10 resep masakan sehari-hari yang sederhana, tetapi enak, ya! Baca Juga 5 Resep Klepon ala Yummy yang Enak, Bikinnya Gampang dan Simpel Berita Terkini Lainnya
Caramemasak yg mudah dan enak. Anda bisa mengkreasikan kue kering dalam berbagai menu masakan agar lebih variatif dan menarik. 8 Resep tumis labu siam enak praktis dan mudah dibuat. Metode dengan praktek memasak langsung dan berbelanja langsung agar mengetahui produk masakan yang bagus dan harga yang irit budget.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d7a2dc8c-0a2b-11ee-a8b7-4d4352444e74 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Caramemasak Pensi khas Payakumbuh : Cuci bersih pensi, kemudian iris tipis-tipis daun bawang dan seledri. Tumis bumbu yang di haluskan dan daun²an sampe wangi, kemudian masukkan pensi. Aduk hingga merata, jika pensi tidak mengeluarkan kan air, tambahkan air 1/2 gelas, kemudian aduk dan tutup biar kan kurang lebih 20menit.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d7a2b6b0-0a2b-11ee-9acd-494f57656466 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
5Cara Memasak Beras Merah yang Enak dan Pulen. Cara memasak beras merah tidak sama seperti beras putih biasa. Beras merah kerap dikonsumsi oleh orang yang sedang diet atau ingin hidup sehat. Beras merah atau nasi merah lebih sehat dibanding nasi putih. Nasi merah mengandung kalori lebih rendah dan serat lebih tinggi dibanding nasi putih. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d6256cc6-0a2b-11ee-aa8a-6a6453646c61 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. 1 Cara Memasak Nasi Putih. Untuk mendapatkan nasi putih yang enak dan pulen, bisa dimulai dari cara memasaknya yang tepat. Masalah yang kerap kali timbul saat memasak nasi putih adalah nasi terlalu lembek. Bahkan ada nasi putih karena dalam proses memasaknya yang kurang tepat, sehingga nasi teksturnya sudah hampir mirip dengan bubur. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d75e5fbe-0a2b-11ee-ad0d-437178716751 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Caraini bagus untuk membantu agar nasi bisa lebih tahan lama dan lebih awet. Banyak orang yang salah kaprah pada hal ini. Source: www.resepku.me. Nah, bagi anda yang masih pemula, coba ikuti petunjuk di bawah ini agar nasi buatan anda punya rasa enak dan tidak gagal. Selanjutnya halaman 1 2 3. Source: sansartsense.blogspot.com foto Instagram/galerimasakanindonesia dan reseppraktis_bunda - Petai atau yang lebih dikenal dengan sebutan pete ini merupakan jenis polong-polongan yang memiliki aroma khas. Aroma khas itulah terkadang membuat seseorang enggan untuk mengonsumsinya. Namun di balik aroma yang sedikit tidak sedap itu tersimpan kenikmatan yang tiada tara bagi meraka yang sangat menyukai pete. Dilansir dari berbagai sumber, pete memiliki manfaat yang cukup baik untuk tubuh. Mulai dari mengatasi depresi, mengatasi anemia, tekanan darah tinggi, meningkatkan kemampuan otak, mengatasi sembelit, mengatasi begah dan muntah, mengtasi rasa gatal yang disebabkan oleh berbagai hal, mengatasi luka lampung dan masih banyak lainnya lagi. Pete sendiri diolah menjadi makanan yang memiliki cita rasa sangat enak, Baik itu digoreng, disambal, dicampur dengan beberapa jenis makanan lainnya dan masih banyak lagi cara mengolah pete menjadi makanan yang menggugah selera. Nah bagi kamu yang suka pete tapi bingung harus diolah seperti apa? Berikut ini beberapa resep olahan pete yang bisa kamu coba, seperti dari berbagai sumber, Rabu 15/1. 1. Balado baby cumi petojo. foto Instagram/700resep Bahan-bahan- 200 gr baby cumi asin, bilas air bersih lalu goreng sebentar, tiriskan- 3 papan pete, kupas- 5 buah tomat hijau, potong-potong Bumbu ulek- 12 cabai rawit merah- 6 cabai merah keriting- 3 siung bawang putih- 5 butir bawang merah Secukupnya- garam- gula- penyedap Cara memasak1. Tumis bumbu ulek sampai wangi, masukkan cumi dan aduk rata2. Tambahkan pete dan tomat hijau, tumis sampai pete berubah warna3. Masukkan garam gula penyedap, test rasa4. Angkat dan sajikan. 2. Telur dadar bihun pete. foto Instagram/reseppraktis_bunda Bahan-bahan- 5 butir telur ayam kampung- 1/2 keping bihun rendam air sampai mengembang, potong kecil-kecul siram air panas, tiriskan- 1 papan pete kupas, belah-belah- gula, garam dan lada bubuk secukupnya- minyak goreng secukupnya Bumbu iris- 5 butir bawang merah- 1 buah cabai merah- 2 batang seledri Cara memasak1. Dalam wadah pecahkan telur, tambahkan bumbu iris, garam, gula, lada bubuk kocok merata2. Masukkan bihun tambahkan pete dan aduk rata3. Panaskan teflon aku ukuran teflon 20cm tuang sedikit minyak goreng, lalu dadar telur dengan api kecil sampai Setelah telur matang, angkat dan potong-potong sesuai selera, sajikan dengan cocolan favorit masing-masing. 3. Sambal bajak pete. foto Instagram/dapur_resep Bahan-bahan- 20 cabai rawit/sesuai selera- 5 cabai keriting- 2 genggam pete potong kecil- 5 tomat ukuran besar potong kecil-kecil- 7 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 sdt terasi- 1 sdt kaldu jamur- 1/2 sdt garam- 1 sdt gula merah serut- 1 sdt gula pasir- minyak untuk menumis Cara memasak1. Rebus cabai rawit dan cabai kriting sebentar saja, lalu haluskan ulek bersama bawnag merah, bawang putih dan terasi, lalu tumis sampai harum2. Masukkan potongan tomat diamkan hingga mengeluarkan air3. Masukkan pete, gula pasir, gula merah, kaldu dan garam lalu tumis sampai matang tanda matang air tomat mengering dan sambal tidak menyatu dengan minyak, koreksi rasa, angkat dan hidangkan dengan lauk kesukaan. 4. Terong sambal pete teri. foto Instagram/resep_dari_bunda Bahan-bahan- 3 butir terong ungu- Segenggam teri cuci bersih goreng, sisihkan- 2 papan pete, kupas- secukupnya garam, gula pasir- minyak goreng Bumbu ulek- 10 buah cabai merah- 8 butir bawang merah- 1 buah tomat merah Cara membuat1. Cuci bersih terong, belah 2 sampai putus lalu goreng, sisihkan2. Tumis bumbu ulek hingga harum dan mateng, lalu masukkan pete bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk rata cicipi rasanya3. Tata terong dipiring saji, lalu siram dengan tumisan bumbu lalu taburi dengan teri goreng4. Sajikan dengan nasi panas. 5. Terong petai saus padang. foto Instagram/resepmasakanrumah__ Bahan-bahan- 2 buah terong ukuran sedang, potong kecil-kecil- 2 papan pete- 1 sdm saus tiram- 3 sdm saus sambal- gula, garam secukupnya- minyak goreng Bumbu halus- 4 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 buah tomat- 8 buah cabai rawit merah- cabai rawit sesuai selera Cara memasak1. Goreng terong yang sudah dipotong, sampai layu kecoklatan. Angkat sisihkan2. Tumis bumbu halus sampai harum , masukkan saus sambal, saus tiram aduk rata. Beri sedikit air agar tidak hangus3. Tambahkan gula, garam, lalu koreksi rasa4. Setelah rasanya pas, masukkan petai dan terong masak sampai air surut dan mengental5. Sajikan. 6. Sambal goreng pete udang. foto Instagram/ Bahan-bahan- 1/4 kg udang kupas dan bersihkan- 4 papan pete Bumhu halus- 10 butir bawang merah- 4 buah cabai rawit- 10 buah cabai merah besar- 1 buah tomat- air asam jawa Cara membuat1. Tumis bumbu halus dengan 5 sdm minyak goreng sampai minyak pecah, kurang lebih 5 menit2. Masukan udang dan pete, beri garam dan kaldu bubuk3. Beri air 5 sdm, masak dengan api kecil sampai air susut4. Koreksi rasa dan sajikan. 7. Pete tumis pedas. foto Instagram/ Bahan-bahan- 2 buah pare- 1 sdm ebi- 5 papan pete, kupas- 100 ml air Bumbu halus- 6 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 20 cabai rawit Bumbu cemplung- 6 buah cabai hijau iris serong- 2 iris lengkuas- 2 lembar daun salam Perasa- 1/2 sdt garam- 1 sdm gula pasir Cara memasak1. Belah pare menjadi 2 bagian, buang isinya, iris tipis, kemudian garami dengan 2 sdm garam, aduk rata diamkan selama 10 menit, setelah 10 menit remas-remas hingga keluar airnya, buang air garam kemudian bilas dengan air bersih2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung dan ebi3. Tambahkan air dan perasa kemudian masukkan pare, aduk rata masak hingga bumbu meresap4. Sesaat sebelum mematikan kompor masukkan pete, aduk rata dan koreksi rasa lalu siap disajikan. 8. Sambal goreng kentang pete. foto Instagram/dapurnaima_ Bahan-bahan- 1 kg kentang kupas lalu potong dadu dan goreng sampai matang- 3 buah hati ampela ayam, rebus lalu goreng dan potong-potong- 2 papan pete, kupas potong-potong Bumbu halus- 6 buah cabai merah tanjung buang bijinya- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1/2 buah tomat ukuran sedang Bumbu tambahan- 2 ruas jari lengkuas geprek, kadang saya lebihin komposisi lengkuas nya karena wangi lengkuasnya enak lebih kuat- 2 lembar daun salam- Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya Cara masak1. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan lengkuas dan daun salam2. Tambahkan air secukupnya, tidak usah terlalu banyak, kurang lebih 150 ml3. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, koreksi rasa4. Ketika rasanya sudah pas dan air sudah sedikit menyusut baru dimasukkan kentang, pete, dan hati ampela agar tidak lembek nantinya5. Sajikan. 9. Tumis ikan asin pete. foto Instagram/ Bahan-bahan- 10 buah ikan asin/pindang- 2 papan pete, kupas belah-belah- 2 lembar daun jeruk- 1 jempol lengkuas, keprek- Sedikit garam- 1 sdm gula pasir- 1 sdm saus tiram- minyak goreng secukupnya Bumbu rajang- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 5 buah cabai hijau besar- 5 buah cabai rawit- 2 buah tomat Cara memasak1. Goreng ikan asin hingga kering, tiriskan2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun jeruk hingga Tambahkan saus tiram, tomat dan pete, masak sampai layu. Masukkan ikan asin, oseng sebentar. Koreksi rasa, matikan api. 10. Sambal goreng, pete telur puyuh. foto Instagram/nafisah8341 Bahan-bahan- 100 gr teri nasi goreng kering - 2 papan pete- Telur puyuh sesuai selera Bumbu halus- 2 siung bawang putih- 5 butir bawang merah- 20 buah cabai rawit- 5 buah cabai keriting- 1/2 sdm gula pasir- 1 sdt garam- minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu yang sudah dilahuskan sampai wangi. Masukkan teri, pete dan telur puyuh2. Tambahkan garam dan gula, tuangkan air secukupnya3. Masak sampai air menyusut dan keluar minyaknya, Jangan lupa tes rasa. 11. Sambal pete ceria. foto Instagram/nafisah8341 Bahan-bahan- 2 papan pete- Ikan asin goreng secukupnya- 10 butir bawang merah iris tebal- 3 siung bawang putih iris tipis- 15 buah cabai rawit iris- 1 ikat daun kucai iris kasar- 2 buah tomat iris- garam secukupnya- gula secukupnya- minyak untuk menumis Cara memasak1. Panaskan minyak, masukkan semua bahan, tambahkan garam dan gula, masak kira-kira 15 menit, sambil sesekali di aduk2. Gunakan api kecil saat memasak supaya tidak gosong3. Koreksi rasa dan sajikan. 12. Balado pete ikan asin. foto Instagram/galerimasakanindonesia Bahan-bahan- 2 papan pete, kupas dan cuci- 200 gr ikan asin tenggiri- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun- 2 buah tomat hijau kecil, dipotong-potong- 2 ruas Lengkuas, geprek- 1 btg serai, geprek- 1 buah Jeruk limau- gula, garam secukupnya Bumbu halus- 8 bawang merah- 5 bawang putih- 10 cabai merah kriting- 8 cabai rawit merah- 1 sdt terasi bakar Cara memasak1. Cuci ikan asin, potong sesuai selera lalu goreng, sisihkan2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan serai hingga harum3. Masukkan pete, tomat dan daun jeruk lalu tumis kembali4. Tambahkan air secukupnya, tunggu mendidih lalumasukkan ikan asin goreng5. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan aduk hingga bercampur rata. Beri perasan jeruk limau6. Koreksi rasa dan sajikan. 13. Nasi goreng pete dan rawit. foto Instagram/indoresepgram Bahan-bahan- 2 porsi nasi- 1 batang daun bawnag, iris- Pete secukupnya- 3 rawit setan, buang bijinya, potong-potong kulitnya- 1 sdm ikan teri nasi, goreng- 1 sdm kecap asin dan 1 sdt kecap manis / sesuai selera- Penyedap dan garam secukupnya- 1-2 butir telur ayam- Minyak goreng / margarine secukupnya Bumbu halus- 5 siung bawang putih- 5-6 butir bawang merah- 7 rawit lombok Cara memasak1. Panaskan minyak/margarine secukupnya, lalu tumis bumbu halus harum, tambahkan daun bawang dan aduk rata2. Pinggirkan tumisan cabai, lalu tambahkan telur, aduk-aduk sampai telur matang orak arik, lalu tambahkan nasi, aduk semua hingga rata, tambahkan pete, kecap asin, penyedap dan garam, dan sebagian ikan teri, koreksi rasa3. Aduk dan masak sampai benar-benar semua bahan tercampur rata4. Sajikan dan taburi dengan sisa ikan teri yang telah digoreng. 14. Ikan bakar dabu-dabu pete. foto Instagram/dewi_rustan Bahan-bahan- 2 ekor ikan apa saja- 2 potong irisan jeruk purut biar harum- Garam secukupnya Bahan dabu-dabu Pete- cabai rawit 5 biji, potong-potong tipis- bawang merah 5 siung iris tipis- tomat 1 buah potong kotak, buang bijinya- 1 batang daun kemangi- 15 biji pete- panaskan sedikit minyak, tumis pete aduk rata hingga layu- masukkan cabai rawit, bawang merah, dan tomat, aduk sebentar saja dengan api kecil agar tidak overcook- tambahkan garam dan gula secukupnya Cara Memasak1. Terlebih dahulu, ikan dicuci bersih kemudian lumuri dengan irisan jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit2. Kemudian bakar ikan tersebut, agar tidak lengket olesi dengan minyak3. Setelah masak angkat, kemudian sajikan dipiring, lumuri bagian atas dengan sambel dabu-dabu pete4. Terakhir campur daun kemangi diatas ikan tersebut. 15. Bakso pete tauco pedas. foto Instagram/resepdapurbundaku Bahan-bahan- 300 gr bakso sapi- pete secukupnya- 2 sdm tauco cuci air panas/tiriskan- garam, gula, kaldu jamur secukupnya- minyak untuk menumis Bumbu halus- cabai hijau secukupnya- cabai rawit hijau secukupnya- 5 butir bawang merah- 3 siung bawang putih Cara memasak1. Tumis bumbu halus + tauco sampai harum2. Masukkan bakso + pete, beri garam, gula, kaldu jamur secukupnya, aduk rata dan beri sedikit air3. Aduk kembali dan koreksi rasa4. Sajikan. brl/lea . 219 192 305 105 254 491 291 433

cara memasak pensi yang enak